Gemeinsam mit unserer liebsten Person bei einem 7-Gang-Menü & Kerzenschein den Abend genießen. ROSA PFEFFER I LACHS I BURRATA I ZIEGENKÄSE I TRÜFFEL I GNOCCI I FEIGE **MENÜ & INFO** Gang 1 Parmesan-Shortbread · Zitronen-Mascarpone · Rosa Pfeffer · Zitronengel Gang 2 Lachstatar · Honig-Senf-Vinaigrette · Dillöl · Gurke · Zitronenzeste Gang 3 Burrata-Creme · Tomaten-Confit · Basilikum · Crostini · Balsamico-Gel Gang 4 Warme Rote Beete · Ziegenkäse-Creme · Sauerteigchip · Pistazie · Himbeeressig Gang 5 Trüffel-Miso-Pilzragout · Mini-Brioche · Schnittlauch Gang 6 Flugentenbrust · Gnocchi · Portwein-Jus · Orangenzeste · Chicorée Gang 7 Dunkle Schokoladen-Tartelette · Feige · Salzflocke 7-GANG-MENÜPREIS INKLUSIV WASSER 95,00 € MIT WEINBEGLEITUNG 130,00 € Beschreibung: Bleimer Schloß, CC BY 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) — Quelle: https://www.bleimer-schloss.de/veranstaltungen/kalender/#event-42-fine-dining-genussabend.