Leitungswasser gilt als das am besten kontrollierte Lebensmittel – doch wie rein ist es wirklich? Und ist Mineralwasser tatsächlich gesünder? In diesem Kurs erfahren Sie, was in Ihrem Trinkwasser steckt, wie Grenzwerte entstehen und wann ein Filter sinnvoll ist. Sie erfahren außerdem über Mikroplastik, Pestizide, Hormone, Arzneimittelrückstände und Schwermetalle sowie über verschiedene Wasserfiltersysteme, ihre Kosten und Wirkung. Außerdem geht es um die Reinigung in Kläranlagen: Was wird herausgefiltert – und was gelangt in die Umwelt und später wieder ins Trinkwasser? Der Kurs ist interaktiv gestaltet, mit Zeit für Fragen und Austausch, die das Verständnis für Ernährung fördern. **Kursort:** vhs-Gebäude, Uferweg 7, Seminarraum 1 Beschreibung: vhs Lindau, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/).