Schokolade verstehen, schmecken und selbst herstellen: Im Aktionsmonat Oktober lädt Schokoladen Sommelier Michael Steigleiter zu drei Schokoladenkursen ein.  In entspannter Atmosphäre legen die Teilnehmenden selbst Hand an, lernen die Vielfalt guter Schokolade kennen und erfahren, wie viel Handwerk in einer richtig guten Tafel steckt. Schokoladenkurse im Oktober – „Das Saarland tischt auf" Guter Genuss beginnt beim Handwerk. Passend zum Aktionsmonat „Das Saarland tischt auf" öffnet das Café Steigleiter im Oktober die Türen für alle, die Schokolade nicht nur essen, sondern verstehen möchten. An drei Freitagen dreht sich alles um Aroma, Herkunft und Verarbeitung: Woran erkennt man wirklich gute Schokolade? Warum schmeckt jede Kakaosorte anders? Und wie entsteht aus Kakaomasse eine Tafel mit Glanz und Knack? Die Teilnehmenden probieren, vergleichen und legen vor allem selbst Hand an – in entspannter Atmosphäre und ohne Vorkenntnisse. Termine: Freitag, 16. Oktober, 23. Oktober und 30. Oktober, jeweils 15:00 bis 17:00 Uhr Preis: 72,80 € pro Person Hinweis: Ein Kurs findet ab einer Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen statt. Wird diese an einem Termin nicht erreicht, wird der betreffende Kurs verschoben oder abgesagt. Beschreibung: Tourismus Zentrale Saarland GmbH, CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/) — Quelle: https://steigleitershop.company.site/.